C'est l'histoire de la crêperie Elo.Situé à deux pas du métro Parmentier au croisement de la rue d'Oberkampf.
On n'y va pas pour la chaleur humaine, c'est sur le gérant est plutôt impassible comme homme, mais pour les crêpes c'est le meilleur.La crêperie Elo vous propose des crêpes salé et sucré avec des BONS produits.Mazette!On est loin de la crêpe de 3H du mat faite avec je ne sais quels produits qu'on mangeait avec délectation à la lueur des lampadaires.Ne faites pas les innocents, on est tous passé par la avec ses équivalences à divers endroits de la capitale.Je ne vous parle pas là non plus de ces sortes de resto concept /boutique de fringues/restaurant/apéro/boutique de chaussures/papeterie qui pullulent dans le quartier avec des propagandes de "crêpe bretonne authentique à 15 euros" qui débordent de bon sentiment pseudo-terroir, mais sans beurre salé.
Un message pour les restaurant concept ?Ne me parlez pas !
Bref, revenons-en à nos moutons...Chez Elo, j'y ai découvert la crêpe au Kinder avec laquelle j'ai fait péter mon score glycémique.C'était beau, un moment unique.J'y ai aussi redécouvert la crêpe au citron et le plaisir des crêpes salé.La crêperie Elo, c'est du sérieux et on y retourne pour un épisode gourmand !
* Propositions sans gluten.
*Carnivores acceptés
*Végétariens tolérés
Combien ? €C'est par où ?C'est par ici...
43 avenue de la République, Paris 11em. Métro: Oberkampf
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