Soya ...

On se retrouve non loin de la place Jean-Pierre Timbaud, un décor épuré, des grandes bais vitrées,bienvenue chez Soya. J'y passe régulièrement depuis des années maintenant dans cette rue, l'endroit m'a toujours interpellé, mais, par préjugés peut être, je n'avais encore jamais osé le tester. Plusieurs amis m'avaient parlé de leurs brunchs qui, je cite, "valent le détour".

Ce fut une belle découverte et j'y ai mangé avec plaisir avec le sentiment d'avoir fait du bien à mon corps (comme quand on n'a pas mangé de fruits pendant plusieurs jours et que d'un coup, on croque dans une pomme). C'est bon et sain, soit le combo parfait pour un dimanche matin !

* Vegans et végétarien acceptés

*carnivores tolérés

*Cannibales ,passez votre chemin...

C'est où ? C'est par ici ...

Combien ? €€

20 rue de la Pierre Levée 75011 Paris

Métro Oberkampf/Parmentier, 11ème